|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Шоколадні дропси чорні 60% какао, термостабільні
Форма: дропси (краплі)
Країна походження: Бельгія
Тип продукту: чорний шоколад у вигляді дропсів, термостабільний
Опис продукту:
Професійний чорний шоколад у формі дропсів — зручний формат для приготування десертів, випічки, глазурі та гарячого шоколаду.
Термостабільний — зберігає форму під час випікання, не розтікається, ідеальний для кексів, мафінів, печива.
Має насичений смак натурального какао, без сторонніх добавок.
Какао-склад: 60%
Какао терте — 38%
Какао масло — 22%
Цукор — 40%
Склад:
Какао терте, какао масло, цукор.
Без ГМО. Без рослинних жирів. Без консервантів.
Харчова цінність на 100 г (орієнтовно):
Калорійність: ~540–560 ккал
Жири: ~38 г
Вуглеводи: ~45 г (з них цукри — ~40 г)
Білки: ~6 г
Органолептичні характеристики:
Колір: глибокий темно-коричневий
Смак: насичений шоколадний, з легкою гірчинкою
Текстура: тверда, гладка, рівномірні краплі
Переваги:
Зручна форма — швидко плавиться, рівномірно розподіляється
Термостабільність — не розтікається при випіканні
Підходить для глазурі, начинки, декору та десертів
Насичений шоколадний смак без зайвої солодкості
Застосування:
Для випічки (мафіни, печиво, круасани, кекси)
Для домашнього шоколаду та цукерок
Для прикрашання десертів
Для приготування гарячого шоколаду
Умови зберігання:
Температура зберігання: +15°C…+20°C
Вологість — не більше 70%
Зберігати в сухому місці, подалі від тепла та прямих сонячних променів.
Строк придатності:
24 місяці з дати виробництва (див. на упаковці).