Мука грецкого ореха

Виготовлена ​​з знежиреного волоського горіха.

 Мука має волокнисту структуру і коричнево-зелений колір.  

Характеризується високим вмістом білка, а також нульовим глікемічним індексом, що робить її одним із кращих видів борошна для людей з діабетом або переддіабетом.

Все борошно виготовляється тільки в день замовлення.  Ви отримуєте найсвіжіше якісне борошно зі збереженням усіх корисних властивостей.

Як і інше горіхове борошно, широко застосовується в безглютенових рецептах, а також як загусник для рагу і соусів.  
Надає випічці грубу крупнозернисту структуру і солодкуватий горіховий смак.

 Посипте 1 ч. л.  муки ранкову кашу або мюслі, щоб почати день з ясним розумом і бадьорістю.  Додайте у вітамінні коктейлі та смузі.

 Доповнюйте смак супів, каш та м'ясних страв.  Паніруйте в горіховому борошні м'ясо, птицю та рибу.

 Використовуйте для приготування хліба, піци, печива, оладок, млинців та різних десертів (добре поєднується з шоколадом та ваніллю). 

Замініть приблизно ⅓ склянки звичайного борошна горіхового та відчуйте різницю.

КОРИСНИЙ СКЛАД
Жирні кислоти: омега-3, омега-6.

Вітаміни: група B, C, P, A, E.

Біологічно значущі елементи: магній, цинк, залізо, марганець, мідь, кобальт.

Клітковина, білок.

Білки:
28 г на 100 г продукту
Жири:
20 г на 100 г продукту
Вуглеводи:
35 г на 100 г продукту
Калорійність:
333 Ккал на 100 г продукту

Термін зберігання:
3 міс. у темному сухому місці при температурі від +4 до +24°С