Імбир мелений 50гр

Імбир мелений Індія -  це перемелений у порошок висушений корінь трав'янистої тропічної рослини з центром походження в Індії. Імбир має теплий аромат зі свіжою деревною нотою і гострий, пекучий смак.

Сухий порошок імбиру використовується у харчовій промисловості. Незамінний при виробництві імбирного хліба, кондитерських виробів, імбирного елю, порошків каррі, деяких видів м'яса каррі, столових соусів, при маринуванні та виробництві деяких наливок, імбирних коктейлів, газованих напоїв, лікерів і т. д.

Він має поширене застосування у народній медицині. Популярний та ефективний лікарський інгредієнт в Аюрведі.

Імбирна олія використовується як харчовий ароматизатор у безалкогольних напоях.