Борошно лляне

9 причин, щоб додати ЛЛЯНЕ БОРОШНО у свій рац

1️⃣Замінює яйця при приготуванні котлет, биточків, запіканок. 
Це дозволяє готувати безпечні страви людям з поганою переносимістю яєць або надлишковим холестерином.
2️⃣Додане у фарш, пов'язує надлишок жиру, блокуючи тим самим його засвоєння в кишечнику. 
3️⃣Це відмінний сорбент, що зв'язує шкідливі сполуки (пурини та фосфати) у м'ясі та рибі. 
4️⃣Збільшує в продукті вміст білка та корисних мікроелементів (калій, магній, фосфор, залізо)
5️⃣Не містить глютен і дозволяє готувати повноцінні страви для людей з поганою переносимістю глютена, яєчного білка та казеїну.
6️⃣Завдяки високим вологоутримуючим властивостям надає об'єму та стійкості запіканкам, суфле та котлетам.
7️⃣Пиріжки, булочки, коржики довго не черствіють, зберігають свіжість та смак
8️⃣Випікання з лляним борошном не обтяжує шлунок, полегшує роботу кишечника, не викликає надмірного газоутворення. 
Це важливо для людей із проблемним травленням.
9️⃣Сповільнює всмоктування цукру (знижує глікемічний індекс борошняних виробів). 
Тому випічка з лляним борошном безпечніша для людей з цукровим діабетом і надмірною вагою.

ЛЛЯНЕ БОРОШНЕ 
це простий спосіб зробити щоденну домашню їжу кориснішою!

Ми впевнені, що додавши лляне борошно у свій раціон, ви 💯 оціните його оздоровлюючі та кулінарні переваги!

Готуєте з лляним борошном?